池州美食攻略，跟着当地人吃不会错！

哎呦喂，今儿个咱就来说说池州那旮沓的美食，那可真是不少咧！俺活了大半辈子，就爱捣鼓吃的，听俺慢慢给你们唠唠。

第一个要说的，就是那个九华素饼。这饼，在池州的九华山那边老有名了。俺们也有人去过九华山，回来就带了这个饼。说是啥子面粉、绿豆、黄精做的，俺也不懂这些，就知道吃起来甜滋滋的，皮还酥，里头的馅儿也软乎。听说这饼还有个啥子祖传秘方，那俺就更不明白了，反正好吃就对了！谁家有客人来，也都会买这饼，当个小点心吃。

还有嘞，那个池州烧饼也得说说。这烧饼在池州可是老有名气了，听说都有好几百年的年头了。俺们村东头的老王家，他家儿子就在池州卖烧饼，每次回来都给俺们带几个。那烧饼，刚出炉的时候，热乎乎的，香喷喷的，咬一口，脆得很！里头的馅儿也多，咸的甜的都有，俺最喜欢吃那个咸的，里头包着肉和菜，香得不得了！

再来就是那个池州臭豆腐，这个可真是让人又爱又恨！咋说呢，闻着是真臭嘞，就像那啥，像那个臭水沟的味道。可是吃起来，那是真香！俺们也有人卖臭豆腐，每次路过那个摊子，俺都得捂着鼻子。可是，有时候馋了，还是忍不住买几块。那个臭豆腐，炸得金黄金黄的，外头脆脆的，里头嫩嫩的，再浇上点辣椒酱，那味道，真是绝了！

• 九华素饼：甜甜的，皮酥馅软，老好吃了！
• 池州烧饼：刚出炉的香得很，咸的甜的都有！
• 池州臭豆腐：闻着臭，吃着香，真是绝了！

说到肉，池州的富硒土猪肉那也是一绝。听他们说，这猪肉还是个啥子“肉中贵族”，俺也不懂，就知道这猪肉比俺们平时吃的猪肉香多了！俺们也有人养猪，但是跟这个富硒土猪肉比起来，那还是差远了。这猪肉，不管是炖着吃还是炒着吃，都好吃得很！

还有那个阮桥板鸭，也是池州的一道好菜。这板鸭，听说是阮桥那个地方做的最好。俺们过年的时候，也有人家会买板鸭吃。那个板鸭，皮是金黄色的，看着就有食欲。吃起来，肉很香，也不觉得腻。俺们做板鸭，都是把它切成一块一块的，然后放在锅里蒸，蒸熟了，再蘸点酱油醋啥的，就着饭吃，那叫一个香！

深渡包袱这名字，听着就怪有意思的。这是池州的一种小吃。俺们有去过深渡的人说，在当地这包袱很受欢迎。他们说吃起来鲜嫩可口。

泥溪米饺，听着名字就知道是用米做的饺子。俺们平时吃的饺子，都是用面粉做的，这个米饺，还真是稀奇。听说这米饺长得晶莹剔透的，而且还香气扑鼻。俺们虽然没人做过这个米饺，但是听去过池州的人说，这个米饺在当地可是很受欢迎的！

对了，还有那个山粉条烧肉，这个俺们也有人做。就是用那种山芋粉做的粉条，然后和肉一起炖。这个菜，粉条滑溜溜的，肉也炖得烂烂的，吃起来特别香！虽然粉条粘粘的，但是吃着一点都不觉得腻。

要说池州还有啥好吃的，那可真是太多了！像啥子干豆角烧肉、萝卜烧腊肉，都是俺们爱吃的。这些菜，都是用自家种的菜，自家养的猪，做出来的，味道特别好！

说了这么多，俺的口水都要流下来了！池州的美食嘞，真是让人吃了一回就忘不了。有机会，你们也去尝尝，保证你们吃了还想吃！