今儿个咱就来说说郴州都有啥好东西,就是那些个郴州特产。俺跟你说,这郴州的好东西可真不少,说都说不完! 先说说那吃的,说到吃的,那可就多了去了。头一个要说的,就是那资...
今儿个咱就来说说郴州都有啥好东西,就是那些个郴州特产。俺跟你说,这郴州的好东西可真不少,说都说不完!
先说说那吃的,说到吃的,那可就多了去了。头一个要说的,就是那资兴的脐橙。那个头,老大个了!皮薄薄的,里头的瓤儿,水灵灵的,甜滋滋的,一口咬下去,那汁水,啧啧,别提多得劲儿了!这脐橙,还被国家叫啥“中国脐橙之乡”,厉害不?想吃就得去资兴买,记住了!
还有那个,那个啥,马田豆腐。这豆腐,白白嫩嫩的,咋做都好吃。不管是煎着吃,还是煮着吃,还是炖着吃,那味儿,香!嫩!滑!吃一口,就忘不了!
再说说那个鱼粉,叫啥来着?对,栖凤渡鱼粉!这鱼粉,在郴州那可是出了名的。那汤,是用新鲜的鱼熬出来的,白白的,稠稠的,香喷喷的。里头放上细细的米粉,再撒点葱花,辣椒,那滋味,绝了!早上来一碗,一天都有劲儿!
还有那临武的鸭子,也是好东西。这鸭子,肉紧实,有嚼劲。不管是红烧,还是炖汤,都好吃得很。特别是那个鸭肉,越嚼越香,越嚼越有味儿!临武鸭也算是郴州特产了,一般人我不告诉他!
除了这些,还有啥子龙郡坛子肉。这名字听着就霸气!这肉,是用坛子装着的,里头放了好多香料,一起煮,煮得烂烂的,香香的。吃的时候,夹一块出来,肥而不腻,入口即化,香得你都找不到北!
对了,还有汝城米粉!那米粉,细细的,滑滑的,跟咱平时吃的米粉不一样。汝城人会吃,做出来的米粉,花样多得很,干拌的,汤煮的,还有炒的,每一种都好吃!去了汝城,一定要尝尝!
还有那个上祝板鸭,也是一绝!这板鸭,是用盐腌过的,风干了,然后蒸熟了吃。那鸭肉,咸香咸香的,有嚼劲,越吃越香。下酒,下饭,都是好东西!
还有那黄糍粑,金黄金黄的,软软糯糯的,甜甜的。可以直接吃,也可以煎着吃,炸着吃,咋吃都好吃。过年过节的时候,家家户户都要做黄糍粑,图个吉利!
再说说那个酿豆腐,这豆腐里头,塞了肉馅儿,或者别的啥馅儿,然后煎得金黄金黄的,外酥里嫩,一口咬下去,满嘴都是香味儿!
还有那湖南米粉,也是出了名的。湖南人爱吃米粉,那是出了名的。这米粉,煮法多得很,可以放各种各样的配料,肉丝,牛肉,排骨,还有各种蔬菜,想吃啥就放啥,咋做都好吃!要是来郴州玩,一定得尝尝!
最后再说说那个烧鸡公。这烧鸡公嘞,其实就是辣子鸡,用好多辣椒,还有花椒,一起炒的鸡肉。那鸡肉,又辣又麻,又香又嫩,吃得你满头大汗,但是停不下来!爱吃辣的人,一定不能错过!
说了一大堆,嘴巴都说干了。郴州的好东西,真是太多了,三天三夜都说不完!除了吃的,还有很多好玩的,好看的,以后有机会再跟你们慢慢说。你们要是想买这些郴州特产嘞,就去那个啥,逛郴州长卷那块儿瞧瞧,那里有个郴州特产专卖店,东西全乎着呢!记住了!今儿个就说到这儿吧,俺得歇歇了。