今天跟大家伙儿聊聊我最近捣鼓的一件事儿——浓汤宝。你们也知道,我这人平时就爱在厨房里折腾,总想着能弄点儿简单又好吃的东西。 之前刷抖音,看到那个啥拇指生煎,一口下去满嘴...
今天跟大家伙儿聊聊我最近捣鼓的一件事儿——浓汤宝。你们也知道,我这人平时就爱在厨房里折腾,总想着能弄点儿简单又好吃的东西。
之前刷抖音,看到那个啥拇指生煎,一口下去满嘴汤汁,给我馋的呀,就去搜教程,结果发现里头用到一个叫“浓汤宝”的东西。这玩意儿我之前也见过,超市里都有卖的,小小一盒,说是加点水就能变成一锅好汤,煮面、煮火锅都挺方便。我寻思着,这东西真有这么神?得,买它!
我一口气买六盒不同牌子的浓汤宝,想着做个试验,看看这玩意儿到底咋样。到家后,我把这六盒浓汤宝都拆开,倒进锅里,然后加差不多有两瓶矿泉水那么多清水,搅和搅和。
这煮的过程还挺快的,没一会儿就咕嘟咕嘟冒泡,闻着还挺香。我尝尝,你别说,味道还真不错,挺浓的,跟我平时辛辛苦苦熬的汤还真有点像。不过我这人嘴比较刁,总觉得这汤里少点可能是层次感不够丰富。后来我听人说,这好的汤底,得浓郁醇厚,还得有层次感,看来这浓汤宝还有提升的空间。
对,我还发现每个浓汤宝背面都有生产日期,有效期是12个月。大家买的时候记得看清楚日期,别买到过期的。我个人比较喜欢老母鸡口味的,感觉那个味道更浓郁一些,适合炖点东西啥的。清鸡汤口味的,我感觉更适合炒菜,能提鲜。
这回试验下来,我对浓汤宝的印象还不错,挺方便的,味道也还行。以后要是犯懒,或者时间紧,用它来做个汤底还是挺不错的。不过要想做出真正的好汤,还得是自己慢慢熬,毕竟功夫不负有心人嘛
,对,价格方面,我买的时候好像是30多块钱一盒,有时候还有优惠券可以用,算下来也不贵。浓汤宝这东西,我觉得还是可以尝试一下的,特别是对于那些工作忙,没时间熬汤的朋友们来说,绝对是个好帮手!
今天的分享就到这里,希望对大家有所帮助。下次有好东西,我再来跟大家唠唠!